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山东奥纳尔制冷科技有限公司是一家集制冷装备技术研发、生产制造、销售、国际贸易于一体的高新技术企业，该公司成立于2011年，员工300余人，占地面积15万平方米，主营产品以冷库、冷风机、压缩机组、冷库板、冷库门为主，市场范围涵盖食品（肉类、水产、果蔬等）、、餐饮、物流、教育、化工等行业，为食品加工企业和冷链物流企业提供***的一站式冷库方案设计、产品生产和工程施工服务，产品***为整体冷库品牌。

制冷是指用制冷设备，从一个有限的空间内取出热量，使该处的温度降低到所要求的程度。这个过程是*热传递来完成的。有关制冷的一些常用名词术语简单介绍如下：

1.1 温度

　　温度被用来表示物质冷与热的程度，温度的高低的程度可用温度计来度量，如玻璃温度计，管内的液体受热后膨胀，液面升高，冷却收缩后，电动冷库门价格低，液面降低，液面的高低表示温度的高低程度。下面简要介绍表示温度值的几种标准。

　　a．摄氏温标 在标准大气压下，把水的冰点作为0度，沸点作为100度，在0度与100度之间均衡的刻成100格，每格为l度，以符号℃表示。

　　b．华氏温标 在标准大气压下，把水的冰点定为32度，而沸点定为212度、二者之间均衡的刻成180格，每格为l度，以符号oF表示。

　　c．开氏温标它以摄氏温标为基础、把水的冰点定为273.16度，水的沸点定为373．16度，理论上把物质中分子全部停止运动之点作为0度，以符号K表示。

　　常用温标是摄氏、华氏、开氏。它们之间的换算公式如下：

　　华氏换算摄氏：

　　摄氏换算成华氏：

　　开氏与摄氏的关系：

　　T= t 273.16

　　式中： T：开氏温标，K； t：摄氏温标，oC。

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食用菌气调库贮藏技术

气调库贮藏的方法与塑料薄膜气调的方法基本相同，不同之处在于气调库是对整个库房进行的气体调控。气调库的气体调控方式有自然气调、机械气调，下面对其做简单介绍：

1、自然气调冷藏，利用子实体本身的呼吸作用来降低氧气浓度和增加二氧化碳浓度，或根据气体成分分析结果，利用通风机控制氧气浓度，利用二氧化碳洗涤器控制二氧化碳浓度。

2、机械气调贮藏。需要贮藏的食用菌必须适时、无伤、无病采收，提高采收质量。利用菇体的呼吸作用降低氧气浓度，增加二氧化碳浓度，达到气调。在塑料薄膜帐的基础上发展出硅胶窗气调贮藏帐。

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1、鲜在0~1℃条件下冷藏，电动冷库门多少钱，一般鲜玉米可带苞叶装箱或装网袋入冷库预冷后，电动冷库门生产厂家，在冷藏。预冷后将苞叶和柄去掉（带苞叶和柄会从玉米中吸水），然后用打孔的透湿薄膜包装，然后装箱在冷库中堆码或架贮。保持库温在0~1℃，相对湿度95%-98%。

2、鲜玉米不易做长期储存，只能在采收旺季做短暂储存，长时间储存仍然要靠速冻保藏。控制鲜玉米变化主要措施还是降低贮藏环境的温度，采收后迅速降温排除其田间热量，并在低温条件下进行储存。

3、适时采收对保证鲜玉米的品质和延长储存期有很重要的作用。不同的玉米品种、不同的气候条件和不同的栽培技术，鲜玉米棒的采收期各不同，甜玉米一般应在花丝略干，玉米穗手握紧实，稃壳紧密，玉米粒用指甲按，有外流，口感味甜时为采收适期。

4、采收玉米应在早晨和傍晚气温冷凉时进行。外界温度越低，带的田间热越少，预冷速度越快，品质保持的越好。

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